Nhiệt Hóa Hơi Là Gì

     

Nhiệt hóa hơi lànhiệt lượng cần truyền mang lại một đơn vị khối lượng của một chất cân nặng bằng đẳng nhiệt tại nhiệt độ sôi để chuyển nó trọn vẹn thành hơi.

Bạn đang xem: Nhiệt hóa hơi là gì

Cùng vị trí cao nhất lời giải đi tìm kiếm hiểu về nhiệt hóa hơi qua nội dung bài viết dưới đây nhé.

1. Nhiệt hóa hơi là gì ?

Nhiệt lượng bay hơihaynhiệt hóahơicủa một hợp chất hóa học được định nghĩa là nhiệt lượng cần thiết để cung cấp cho một đơn vị đo về lượng chất đó (như đơn vị đo khối lượng xuất xắc số phân tử như mol) để nó chuyển từtrạng thái lỏngsangtrạng thái khí, tại nhiệt độ cất cánh hơi.

Hay còn gọilànhiệt lượng cần truyền đến một đơn vị khối lượng của một chất cân nặng bằng đẳng nhiệt tại nhiệt độ sôi để chuyển nó trọn vẹn thành hơi.

Chú ý: Nhiệt lượng bay hơi cũng đúng bằng nhiệt lượng tỏa ra bởi một đơn vị đo lượng vật chất khi nó chuyển từ trạng thái khí quý phái lỏng,tại nhiệtđộngưng tụ.

Xem thêm: Thủy Sản Và Hải Sản Khác Nhau Như Thế Nào, Các Loại Thủy, Hải Sản

2.Công thức xác định nhiệt hóa hơi bay hơi của một chất


-Khi cất cánh hơi khối lỏng cần phải thu nhiệt hóa hơi (ẩn nhiệt hóa hơi).-Nhiệt hóa hơi riêng rẽ là nhiệt lượng cần truyền mang lại một đơn vị khối lượng chất lỏng để nó chuyển thành hơi ở một nhiệt độ xác định.-Tronghệ thống đo lường quốc tế, đơn vị đo của nhiệt lượng cất cánh hơi làJouletrênkilôgam, J·kg−1hay J/kg, hoặcJouletrênmol.Ký hiệu : L (J/kg)

*
Nhiệt hóa hơi là gì?" width="494">

- Nhiệt lượng mà lại một khối lượng m chất lỏng nhận được từ xung quanh trong quy trình hóa hơi ở một nhiệt độ xác định là $Q = L.m$- Nhiệt hóa hơi riêng phụ thuộc vào bản chất của chất lỏng cùng nhiệt độ nhưng mà ở đó chất lỏng bay hơi.

Hóa hơi được tính theo công thức sau: (L: nhiệt hóa hơi (ngưng tụ) của chất (J/kg))

Q= LmQ = Lm

Nhiệt hóa hơi (ngưng tụ) của một số chất

ChấtNhiệt hóa hơi (ngưng tụ) (J/kg)
Nước 2,26.1062,26.106
Sắt 5,80.1045,80.104
Thủy ngân 2,85.1052,85.105
Rượu 8,57.1058,57.105

3.Sự khác biệt giữa bay hơi cùng hóa hơi là gì?

Sự cất cánh hơi với hóa hơi là quy trình mà một chất lỏng được chuyển thành pha khí của nó. Sự khác biệt cơ bản giữa bay hơi cùng hóa hơi là sự cất cánh hơi của chất lỏng xảy ra ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sôi của chất lỏng đó, trong khi hóa hơi xảy ra ở nhiệt độ sôi của chất lỏng. Hơn nữa, sự cất cánh hơi xảy ra lúc áp suất hơi của chất lỏng thấp hơn áp suất bên ngoài bảo phủ chất lỏng trong những khi sự hóa hơi xảy ra khi áp suất hơi của chất lỏng bằng áp suất bên ngoài.

Hơn nữa, trong quy trình bay hơi, các phân tử ở bề mặt chất lỏng rời đi trước trong khi quy trình hóa hơi tất cả thể xảy ra ở bất kỳ vị trí như thế nào của chất lỏng (đó là tại sao tại sao bọn họ có thể thấy nước sủi bọt ở đáy bình khi

4. Ứng dụng của nhiệt hóa hơi vào nồi hấp tiệt trùng:

Nồi hấp tiệt trùng là một thiết bị rất quen thuộc tại các cơ cở thăm xét nghiệm chăm sóc sức khỏe. Trong khi nó còn được dùng trong số phòng thí nghiệm sinh học, có sở nghiên cứu nuôi cấy đòi hỏi độ sạch của dụng cụ sử dụng cao. Đúng như thương hiệu gọi của nó, nồi hấp tiệt trùng sử dụng để vô trùng những dụng tất cả khả năng nhiễm bẩn cao sau mỗi lần sử dụng, các dụng cụ này thường có chi tiêu cao nên sau khoản thời gian trải qua quy trình sử dụng cần được vô trùng tái sử dụng và tiết kiệm chi phí.

Xem thêm: Môn Đá Cầu Tiếng Anh Là Gì, 100 Từ Vựng Về Các Môn Thể Thao Trong Tiếng Anh !

Nồi hấp tiệt trùng sử dụng công nghệ hơi nước bão hòa để hiện ra nhiệt và tiêu diệt những vi sinh vật bám dính trên vật liệu được dưa vào nồi hấp. Công nghệ hơi nước bão hòa dựa trên vượt trình:

- Nước được gia nhiệt vào két nước: tại đây nước tiếp nhận nhiệt lượng cùng đạt đến điểm sôi

-Tại điểm sôi nước thu nhiệt hóa hơi tạo thành hơi bão hòa

-Sau đó, hơi nước bão hòa được đưa vào buồng hấp, tại dây hơi nước tiếp xúc với những vật liệu vào buồng hấp. Khi tiếp xúc với những vật liệu trong buồng hấp thì hơi bão hòa sẽ truyền nhiệt gia nhiệt đến vật liệu cần được khử trùng từ đó nhiệt được truyền vào vật cần khử trùng cùng tiêu diệt những vi khuẩn bao gồm trên bề mặt.

*
Một số loại nồi hấp còn tồn tại buồng đốt rời để cấp hơi nước đến buồng hấp