Công Nghệ 10 Bài 44

     

Lương thực, lương thực từ vị trí trồng trọt mong mỏi dến tay người tiêu dùng phải có quá trình chế biến tương thích để có khá nhiều sản phẩm đảm bảo an toàn chất lượng, bình an vệ sinh thực phẩm cùng lợi nhuận kinh tế cho tất cả những người sản xuất.

Bạn đang xem: Công nghệ 10 bài 44

Vậy sản xuất lương thục, thực phẩm ra làm sao để rước lại tác dụng tốt nhất? chúng ta cùng tò mò bài học tập mới:Bài 44: chế tao lương thực thực phẩm . Mời những em cùng theo dõi.


1. Cầm tắt lý thuyết

1.1. Chế biến gạo trường đoản cú thóc

1.2. Bào chế sắn

1.3. Sản xuất rau quả

2. Bài bác tập minh họa

3. Rèn luyện bài 44 công nghệ 10

3.1. Trắc nghiệm

3.2. Bài bác tập SGK & Nâng cao

4. Hỏi đápBài 44 Chương 3 technology 10


1.1.1. Phương thức chế biến đổi gạo từ thóc:

Phương pháp truyền thống: thực hiện cối xay và cối giã.

*

Cối giã Cối xay

Phương pháp hiện nay đại: áp dụng máy xay xát.

*

Máy xay sản phẩm xát

1.1.2. Tiến trình chế trở thành gạo trường đoản cú thóc:

Làm sạch thóc→Xay→Tách trấu → Xát trắng→Đánh bóng→Bảo quản→Sử dụng

*


1.2.1. Một số cách thức chế biến

Thái lát, phơi khô

Chẻ, chặt khúc, phơi khô

Phơi cả củ(sắn gạc hươu)

Nạo thành tua rồi phơi khô

Chế phát triển thành bột sắn

Chế thay đổi tinh bột sắn

Lên men sắn tươi để cung cấp thức ăn gia súc

1.2.2. Quy trình công nghệ chế biến hóa tinh bột sắn:

Sắn thu hoạch →làm sạch mát → ép (xát)→ tách buồn phiền → thu hồi tinh bột → bảo quản ướt → có tác dụng khô → đóng gói→ sử dụng

*

*

Hình hình ảnh một số bước trong tiến trình chế biến hóa tinh bột sắn


1.3.1. Một số phương thức chế biến rau, quả:

Đóng hộp.

Sấy khô.

Chế biến những loại nước uống.

Muối chua.

Xem thêm: Các Mẫu Hợp Đồng Mua Bán Sắt Thép Xây Dựng Chi Tiết Nhất 2022

1.3.2. Quy trình công nghệ chế biến đổi rau, quả theo phương thức đóng hộp:

Nguyên liệu rau, quả → Phân một số loại → có tác dụng sạch → cập nhật cơ học tập → cập nhật nhiệt → Vào vỏ hộp → bài khí → Ghép mí → tiệt trùng → làm nguội → bảo quản thành phẩm → Sử dụng

*

*

Hình hình ảnh một số cách trong quy trình technology chế biến rau quả đóng góp hộp


Bài 1:

Trình bày các bước chế phát triển thành gạo từ thóc. đề cập tên những vật dụng bắt buộc để bào chế gạo từ bỏ thóc theo cách thức cổ truyền.

Hướng dẫn giải

Trình bày tiến trình chế phát triển thành gạo tự thóc:

Làm sạch mát thóc -> xay -> tách trấu -> xát trắng -> đánh bóng -> bảo quản -> sử dụng.

Các đồ gia dụng dụng cần để chế tao gạo từ thóc theo phương thức cổ truyền: cối xay, sàng, cối giã, bao đóng góp gói

Bài 2:

Trình bày một số cách thức chế trở thành sắn và quá trình chế trở thành tinh bột sắn.

Hướng dẫn giải

Một số phương pháp chế thay đổi sắn:

Thái lát, phơi khô

Chẻ, chặt khúc, phơi khô

Phơi cả củ

Nạo thành sợi, phơi khô

Chế đổi mới bột sắn

Chế đổi thay tinh bột sắn

Làm men sắn tươi

Quy trình chế tao tinh bột sắn:

Sắn thu hoach -> có tác dụng sạch -> ép nát -> tách buồn phiền -> thu hồi tinh bột -> bảo vệ ướt -> làm cho khô -> đóng gói -> sử dụng.


3. Rèn luyện Bài 44 technology 10


Sau khi học xongbài 44mônCông nghệ 10, những em phải nắm những nội dung trọng tâm:

Biết cáchchế đổi mới gạo trường đoản cú thóc.Nêu được quy trình công nghệ chế trở nên tinh bột trường đoản cú củ sắn.Nêu được quy trình technology chế đổi thay rau quả.

3.1. Trắc nghiệm


Các em có thể hệ thống lại nội dung kiến thức đã học được thông qua bài kiểm traTrắc nghiệm công nghệ 10 bài xích 44cực hay bao gồm đáp án và giải mã chi tiết.

Xem thêm: Yêu Là Chết Trong Lòng Một Ít Xuân Diệu, Lời Bài Thơ Yêu (Xuân Diệu)


Câu 1:Quy trình chế biến gạo tự thóc ?


A.Làm sạch mát thóc -> xay -> bóc trấu -> xát white -> tấn công bóng -> bảo vệ -> sử dụng.B.Làm sạch sẽ thóc -> xay -> bóc tách trấu -> xát trắng -> bảo vệ -> sử dụng.C.Làm sạch sẽ thóc -> xay-> xát trắng-> bóc tách trấu -> tấn công bóng -> bảo quản -> sử dụng.D.Làm sạch mát thóc -> xay -> tách bóc trấu -> tấn công bóng -> bảo quản -> sử dụng.

Câu 2:

Quy trình technology chế biến đổi tinh bột sắn ?


A.Sắn thu hoạch →làm sạch sẽ → tách bã → thu hồi tinh bột → bảo quản ướt → có tác dụng khô → đóng gói→ sử dụngB.Sắn thu hoạch→ làm khô →làm sạch mát → ép (xát)→ tách bã → thu hồi tinh bột → bảo quản ướt → đóng góp gói→ sử dụngC.Sắn thu hoạch →làm không bẩn → xay (xát)→ tách buồn bực → tịch thu tinh bột → bảo vệ ướt → làm khô → đóng gói→ sử dụngD.Tất cả phần nhiều sai

Câu 3-5:Mời các em đăng nhập xem tiếp ngôn từ và thi test Online để củng cố kỹ năng và kiến thức về bài học kinh nghiệm này nhé!


3.2. Bài bác tập SGK cùng Nâng cao


bài bác tập 1 trang 137 SGK công nghệ 10

bài bác tập 2 trang 137 SGK technology 10

bài bác tập 3 trang 137 SGK công nghệ 10


4. Hỏi đáp bài bác 44 Chương 3 công nghệ 10


Trong quy trình học tập nếu có vướng mắc hay phải trợ góp gì thì những em hãy bình luận ở mụcHỏi đáp, cộng đồng Công Nghệnoithatthoidai.vnsẽ hỗ trợ cho các em một cách nhanh chóng!

Chúc những em học tập tập giỏi và luôn luôn đạt thành tích cao trong học tập tập!


*

MGID

Bài học cùng chương


Công nghệ 10 bài bác 40: Mục đích, chân thành và ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản
Công nghệ 10 bài 41: bảo vệ hạt, củ có tác dụng giống
Công nghệ 10 bài bác 42: bảo quản lương thực, thực phẩm
Công nghệ 10 bài xích 43: bảo vệ thịt, trứng, sữa với cá
Công nghệ 10 bài xích 45: thực hành thực tế chế biến đổi si rô tự quả
Công nghệ 10 bài xích 46: Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản
ADSENSE
ADMICRO

bộ đề thi nổi bật
*

ADSENSE
ADMICRO

XEM nhanh CHƯƠNG TRÌNH LỚP 10


Toán 10

Toán 10 liên kết Tri Thức

Giải bài bác tập SGK Toán 10

Giải BT sách nâng cao Toán 10

Trắc nghiệm Toán 10

Đại số 10 Chương 1


Ngữ văn 10

Ngữ Văn 10 kết nối Tri Thức

Soạn Văn 10 kết nối Tri Thức

Văn mẫu 10

Soạn văn 10 (ngắn gọn)

Soạn bài bác Truyện An Dương Vương


Tiếng Anh 10

Giải tiếng Anh 10 liên kết Tri Thức

Giải bài Tiếng Anh 10 (Mới)

Trắc nghiệm giờ đồng hồ Anh 10

Unit 1 giờ Anh lớp 10

Tiếng Anh 10 bắt đầu Unit 1


Vật lý 10

Vật lý 10 liên kết Tri Thức

Giải bài bác tập SGK thiết bị Lý 10

Giải BT sách cải thiện Vật Lý 10

Trắc nghiệm đồ dùng Lý 10

Vật lý 10 Chương 1


Hoá học tập 10

Hóa học tập 10 liên kết Tri Thức

Giải bài tập SGK hóa học 10

Giải BT sách nâng cấp Hóa học tập 10

Trắc nghiệm Hóa 10

Hoá học tập 10 Chương 1


Sinh học 10

Sinh học tập 10 kết nối Tri Thức

Giải bài bác tập SGK Sinh 10

Giải BT sách nâng cao Sinh 10

Trắc nghiệm Sinh 10

Sinh học 10 Chương mở đầu


Lịch sử 10

Lịch Sử 10 kết nối Tri Thức

Giải bài bác tập SGK lịch sử vẻ vang 10

Trắc nghiệm lịch sử vẻ vang 10

Lịch Sử 10 Chương 1 LSTG Cổ Đại


Địa lý 10

Địa Lý 10 liên kết Tri Thức

Giải bài xích tập SGK Địa lý 10

Trắc nghiệm Địa lý 10

Địa Lý 10 bản Đồ


GDKT & PL 10

GDKT & PL 10 kết nối Tri Thức

Giải bài xích tập SGK GDCD 10

Trắc nghiệm GDKT và PL 10

GDCD 10 học kì 1


Công nghệ 10

Công nghệ 10 liên kết Tri Thức

Giải bài xích tập SGK công nghệ 10

Trắc nghiệm công nghệ 10

Công nghệ 10 Chương 1


Tin học tập 10

Tin học 10 liên kết Tri Thức

Giải bài bác tập SGK Tin học tập 10

Trắc nghiệm Tin học tập 10

Tin học 10 Chương 1


Cộng đồng

Hỏi đáp lớp 10

Tư liệu lớp 10


Xem các nhất tuần

Đề thi thân HK1 lớp 10

Đề thi thân HK2 lớp 10

Đề thi HK1 lớp 10

Đề thi HK2 lớp 10

Video tu dưỡng HSG môn Toán

Lịch sử 10 bài xích 31: giải pháp mạng tứ sản Pháp

Truyện An Dương Vương cùng Mị Châu - Trọng Thủy

Đọc tè Thanh kí - Ngữ văn 10

Tổng quan liêu văn học Việt Nam

Lập dàn ý bài bác văn trường đoản cú sự

Tiếng Anh Lớp 10 Unit 1

Tiếng Anh Lớp 10 Unit 2

Văn mẫu truyện Tấm Cám chọn lọc


*

Kết nối với chúng tôi


TẢI ỨNG DỤNG HỌC247

*
*

Thứ 2 - thứ 7: tự 08h30 - 21h00

noithatthoidai.vn.vn

Thỏa thuận sử dụng


Đơn vị chủ quản: doanh nghiệp Cổ Phần giáo dục đào tạo HỌC 247


Chịu nhiệm vụ nội dung: Nguyễn Công Hà - Giám đốc doanh nghiệp CP giáo dục đào tạo Học 247